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工場見学

2015/05/22

本日は、とある食品工場に見学にいきまいた。
製造ラインを目の前で見て、現場の方々に丁寧なご説明を頂戴し、
書類では見えなかったものが、随分と見えてきました。
やっぱり、実際に見ると全然違いました。

教科書通りなのですが、
あまりノウハウを開示せず、でも、しっかりとした権利を保護しておきたいので、
工場見学に行ったメンバーで、知恵を絞らなければなりません。

製造ラインを流れている出来たてを、つまみ食いさせていただいたのですが、
あの味は忘れられません!!